zakka+cafe La capiオーナー
３年弱
★ギャラリー利用者を募集しています！
詳しくはお店のHPをご覧の上、メールください。
江上 沙蘭 (28才)
(えがみ さら)
前職は何をしていましたか？
2年ほどアパレル系の会社でプレスを担当していました。
現在の雑貨の仕事をはじめようと思ったきっかけはどんなことでしょうか？
いつかなにかしらお店を開きたいなぁと家族で考えていたのですが、4年ほど前に家を建てることになって、せっかく一から建てるのだったらとあわせてお店の部分を一緒につくってしまいました。父はコーヒーを淹れることができるし、私は喫茶店もお菓子づくりも好きで、母は布をつかって小物やバッグなどを作れるし･･･というわけで、家族でやりたいこと・できることをあわせたら雑貨カフェになりました。
友人と旅行中にみつけた沼田元氣さんの本。
ここに紹介されている喫茶店もめぐりましたし、
喫茶店の歴史などにもふれていて興味深い一冊です。
現在の仕事の内容を教えて下さい。
雑貨屋さんとカフェを一緒にやっています。
雑貨は主に私も含めて家族で手作りの作品が多いです。
カフェのスイーツやトーストも手作りしています。
キッチン、接客、そしてホームページ制作、ショップカードなどのデザインもしています。
現在の仕事で楽しいコト
自分が思い描いたものを表現することができる場所であるところ。
そして何よりお客様が喜ばれたり、何度も足を運んでくださったり、商品をつかってくださっていたりすることが
いちばんうれしく、楽しいところです。
現在の仕事で大変なコト
カフェもやっているので毎日清潔を保つためにお掃除すること。
全部自分たちでやらなくてはならないこと。
でも大変というより、それも楽しいんですけどね。
わたしのお仕事３か条
・誠実であること
・雑貨が好きであること
・作ることが好きであること
わたしの夢
まだまだですがギャラリーとしても活動していきたいのでいろんな作家さんと一緒にお仕事もしたいですし、お店をつかって何か小さいイベントなどもできたらいいなと思っています。
雑貨のお仕事を目指すあなたへのエール！
すきなこと、やりたいことなら絶対にできると思います。
わたしもまだ成功しているとは言えませんが、すきであればずーっと続けていけるお仕事だと信じています。
まずは一歩ふみだしてみること、です。
看板オブジェです。ひとめぼれして購入して今お店の入り口にすわってます。
お店のマッチを集めるのがすきです。小さい中にそれぞれの個性のつまったデザインを表現しているのが魅力。
友人と小樽に行ったときに雑貨屋さんで見つけた
日本製のアンティークのグラスです。
（二人で気に入っておそろいでもっています。
お誕生日プレゼントにしてくれました。）
こちらのプリンセスはZakka workerメンターです。
雑貨の仕事塾では、雑貨の仕事を夢見るあなたのためにメンター制度を取り入れています。たとえばあなたが将来夢見ている雑貨の仕事の先輩がメンターであった場合、相談したことについてそのメンターが答えてくれるというシステムです。ただしメンターをご利用いただけるのは雑貨の仕事塾のe-book(教材）を購入された方に限ります。