夕焼けこやけ 菓子行商人 （玄米ワッフル）
３年半
角井 愛 (27才)
前職は何をしていましたか？
六本木ヒルズの日本茶ｃａｆｅで働いてました。（二年くらい）
現在の雑貨の仕事をはじめようと思ったきっかけはどんなことでしょうか？
やりがいのある六本木の仕事でしたが、忙しい毎日に追われ、生活のリズムは、メチャクチャ…また六本木の高層ビルの町並みも、何となく息苦しい…そんな時、思い返すのは、学生卒業後のバックパックで旅をしたネーパールの優しい家族と、貧しいけれどシンプルで暖かい生活。 あの時のように、もっと、私らしく、シンプルに生きてゆくことはできなかなぁ…と思いはじめたのがきっかけでしょうか。
吉祥寺の街を選んだのも、緑がたくさんあること、また東京でありながら、暖かい素朴な雰囲気に魅かれたからのように思います。
もう一つの私の家族。ネパリファミリー。自転車の移動販売はこの国の路上販売がヒントになりました。
現在の仕事の内容を教えて下さい。
材料の仕入れ→玄米ワッフルの製作→自転車に積んで販売。
これがお店です！？
愛車夕焼けこやけ号…もちろん走ります！
夕焼けこやけ通信。
皆様に季節のご挨拶と今月のお知らせを。
これこそ、夕焼けこやけの玄米ワッフル。
卵や牛乳を使わない１００％植物性。
噛めば噛むほど、モチモチして玄米の甘さが
後から広がります。
手書きの夕焼けこやけ号ののぼり！
現在の仕事で楽しいコト
自分で心を込めたものを自分売って、その場でお客さまの生の反応を見ることができること。「美味しい！」の一言や笑顔は明日の元気の元にもなります。
現在の仕事で大変なコト
屋根を持たないお店なので、お天気にかなり左右されること。また、極寒、猛暑の中の販売は、心身ともにこたえる日があります…。
霜焼けや、日焼けに悩まされることも、しばしば…。
わたしのお仕事３か条
１、とにかく、体が資本です！ 健康管理。
２、フットワークの軽さと情熱。
３、これが一番かな？ 愛！！ （お客様や支えて下さる方への感謝をこめた気持ち）
わたしの夢
必ず、店舗を！とは正直思ってません。持ち物はなるべく少なめにが、私のスタイルですし（笑）
ヨガの練習を軸にしている生活をしていることもあって、いつかはヨガを伝える仕事をするのも夢！とりあえずはこのスタイルで販売を続け、理想は、ヨガ＋玄米ワッフルでワークショップなんかをできるといいかなぁ…と思っています。
雑貨のお仕事を目指すあなたへのエール！
やってやれないことはなし！自分を信じて、勇気を出したら、はじめのい〜っぽ！
梅田用品店さんで買った、タンザニアの籠！とっても丈夫で、色もきれい！
タイの山岳民族のお箸。お気に入りのお箸で食べると、ごはんも美味しいです。
水筒入れ 夕焼けこやけ号に吊るして、いつも一緒です。
販売場所 月、水曜 ジブリ美術館前
木曜 武蔵野大学
金曜 吉祥寺中道通り 西公園前
土日曜 吉祥寺 ｗｉｋｉｅ前
毎偶数月、第二土日は、吉祥寺井の頭通り沿い、クイーンズホテルにて、「お早よう市」に参加しています！
月に一度は、西荻の「梅田洋品店」前でも販売しています。
（不定期なので、詳しくはお電話か、梅田洋品店さんのホームページでチェックしてください。）
TEL:090-7637-6357